Am Kartoffelmarkt ist die Lage derzeit relativ ruhig. Sowohl die Börsenpreise als auch die Kassapreise schwanken auf dem erreichten Niveau ohne maßgebliche Veränderungen.

Am Markt drehen sich die Dinge wie gehabt. So richtig kommt der Handel mit freien Mengen nicht in Schwung. Das kleine Angebot trifft auf eine überschaubare Nachfrage.

Die Milchmenge hat in Deutschland Anfang April wieder etwas zugenommen. In der 14. Kalenderwoche rund 0,5% mehr Rohmilch erfasst als in der Woche zuvor. Im Vergleich zur Vorjahreswoche beträgt das Minus dennoch 1,1%.

Ich der 13. Kalenderwoche sind die Milchanlieferungen gegenüber der Vorwoche leicht um 0,2% zurückgegangen. Im gesamten bisherigen Jahr 2024 wurden damit 0,6% weniger Rohmilch produziert als im Vorjahreszeitraum.