Am Markt für freien Industrierohstoff bleibt alles wie gehabt. Die Nachfrage der Industrie und des Handels verhält sich verhalten und zumeist zurückhaltend. Das Angebot aus der Landwirtschaft...

Am Markt für freien Kartoffelrohstoff sind kaum Bewegungen zu nennen. Die Fabriken und der Handel zeigen nur geringen Interesse an frei verfügbaren Lagermengen.

Nach einem dreiwöchigen starken Preisanstieg hat sich der Butterhandel an der EEX beruhigt. Magermilchpulver profitierte dagegen vom schwächeren Euro und verbuchte Zuwächse.

Am Milchmarkt bleibt die Stimmung im Inland und auf dem Weltmarkt fest. Der FAO-Milchpreisindex stieg im Oktober um 1,9%, da Käse und Butter teurer gehandelt wurden.