Der Marktverlauf bleibt unverändert. Die Fabriken haben mit der Verarbeitung von Vertragskartoffeln ausreichend Rohware zur Verfügung, um ihre Produktionen zu bedienen.

Am Kartoffelmarkt fallen auch heute die angestammten bekannten Notierungen aus, namentlich seien hier die REKA sowie die Belgapom genannt. Das war aber zu erwarten.

Die Butterkurse sind in dieser Woche weiter abgestürzt und fielen auf das niedrigste Niveau seit 16 Monaten. Für den Rückgang gibt es eine ganze Reihe von Ursachen.

An der EEX gaben die Kurse in dieser Woche weiter nach. Am Dienstag hatte die Auktion auf der GDT-Plattform gezeigt, dass die Nachfrage in Asien weiter schwach ist.