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Schweine: gute Stimmung/Erhöhung wahrscheinlich

Info-Dienst - Schweine vom 07.03.2017 18:05 Uhr von Martin Förster

Vor der morgigen Notierung der Vereinigung ist die Stimmung am Schweinemarkt freundlich. Die Erzeuger sehen gespannt auf die...

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Info-Dienst - Schweine

Wie ist die Lage am Schweine- und Ferkelmarkt? Passen Angebot und Nachfrage zueinander? Wie entwickeln sich amtliche Notierungen und andere Kassamarkt-Preise? Wie sind sie weiteren Tendenzen zu beurteilen?

Auf diese Fragen geben wir Antworten. Historische Preise und Charts inkl. aufbereitete Marktdaten wie z.B. Schlachtzahlen runden unseren Bericht ab.

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Kassamarktnotierungen (Schweine)

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  • Beschreibung der Grafik

    In der Grafik werden die Preisverläufe unterschiedlicher Notierungen für Schweine dargestellt. Maßgeblich und für den deutschen Markt entscheidend ist natürlich die Entwicklung der VEZG, die einmal wöchentlich veröffentlicht wird. Sie wird ergänzt durch die Durchschnittspreise der ISN-Versteigerungen, die zweimal wöchentlich stattfinden. Zum Vergleich werden die Notierungen von Vion (Niederlande) sowie Danis (Belgien) mit aufgeführt, die ebenfalls wöchentlich bekanntgegeben werden. Umfangreiche historische Werte stehen zur Verfügung.

    Quelle: isn-schweineboerse.de, vezg.de, danis.be

Kassamarktnotierungen (Ferkel)

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  • Beschreibung der Grafik

    In der Grafik werden die Preisverläufe unterschiedlicher Notierungen für Ferkel dargestellt. Maßgeblich und für den deutschen Markt entscheidend ist natürlich die Entwicklung der VEZG, die einmal wöchentlich veröffentlicht wird. Sie wird ergänzt durch den bayerischen Ferkelpreis. Zum Vergleich werden die niederländische sowie die dänische Notierung mit aufgeführt, die ebenfalls wöchentlich bekanntgegeben werden. Umfangreiche historische Werte stehen zur Verfügung.

    Quelle: vezg.de, ISN

VEZG Jahresvergleich (Schweine)

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  • Beschreibung der Grafik

    Der Jahresvergleich der VEZG-Notierungen stellt den Verlauf der Notierungen, getrennt nach Kalenderjahren, dar. Damit können die Bewegungen einzelner Jahre ins Verhältnis gesetzt und miteinander verglichen werden. Darüber hinaus lassen sich Saisonalitäten erkennen. Wöchentlich wird der neuste Wert dem laufenden Kalenderjahr angefügt, sodass der Vergleich stetig fortgeführt werden kann.

    Quelle: vezg.de

Schlachtzahlen (Schweine)

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  • Beschreibung der Grafik

    Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) veröffentlicht wöchentlich die Schlachtzahlen für Deutschland in unterschiedlichen Kategorien. Die Tabelle stellt einen Auszug dieser Daten dar. Sie setzt die aktuellen Zahlen in Relation zu den vorherigen Wochen sowie zur selben Woche im Vorjahr. Darüber hinaus werden die Werte des aktuellen Kalenderjahres sowie des Vorjahrs bis zur aktuellen Kalenderwoche akkumuliert, sodass die geschlachteten Mengen seit Jahresbeginn verglichen werden können.

    Quelle: BMEL

Aktuelle Berichte im Überblick

14 Februar - Schweine

Schweine: Tendenz stabil / Ferkelnachfrage gut / Notierungen ziehen an

Am Schweinemarkt bleibt die Tendenz nach wie vor stabil. Während eine stabile Ausrichtung sowohl in Deutschland als auch den Nachbarländern zu erkennen ist, springen die Ferkelpreise an.

13 Februar - Schweine

Schweine: Übermengen werden weiter abgebaut / Ferkelpreise ziehen bei Vion erneut an

Am Schweinemarkt ist der Blick derzeit preislich klar auf Stabilität ausgerichtet. Die Situation eines nach wie vor großen Angebots mit Überhängen wurde zuletzt oftmals beschrieben.

12 Februar - Schweine

Schweine: Unveränderte VEZG Notierung / Angebotsüberhänge / Schlachtzahlen

Die VEZG hat zum heutigen Mittwoch erwartungsgemäß eine unveränderte Schweinenotierung bekannt gegeben. Am Markt übersteigt das Angebot weiterhin die Nachfrage.

11 Februar - Schweine

Schweine: Angebotsstau / undurchsichtliche Marktlage / gleichbleibende Preisaussichten

Am Markt für Schlachtschweine herrscht weiterhin ein Angebotsstau. Schwere Schweine in den Ställen und ein drängendes Angebot kennzeichnen die aktuelle Situation.

10 Februar - Schweine

Schweine: Ferkel im Aufwind / Schweinepreis stagniert weiter

Am Schweinemarkt zeigt sich derzeit vor allem Bewegung bei den Ferkeln. Diese konnten bereits am Freitag bei der VEZG zulegen und auch in Dänemark zeigt sich ein weiteres Plus.

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