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Info-DienstSchweine

17 Februar - Schweine

Schweine: Unterdurchschnittliches Angebot / V-Preis unverändert / teilweise Hauspreise

Auf der Angebotsseite hat sich nicht wirklich viel getan. Nach wie vor ist das Angebot an lebenden Schweinen nicht zu reichlich und auch für die neue Schlachtwoche zeichnet sich ein

16 Februar - Schweine

Schweine: seitwärtsgerichteter Marktverlauf

Der Schweinemarkt bleibt seit geraumer Zeit in seinem zumeist seitwärts gerichteten Marktverlauf gefangen. Angebotsbedingt stehen im Norden ein paar Schweine weniger zur Verfügung, während in anderen

15 Februar - Schweine

Schweine: Vorsichtig optimistische Marktlage

Es bleibt dabei. Der Schweinemarkt zeigt sich weiterhin vorsichtig optimistisch. Im Norden werden Schweine eher gesucht als in anderen Teilen Deutschlands und...

12 Februar - Schweine

Schweine: Marktstimmung freundlich

Am Schweinemarkt zeigt sich die Markstimmung zum Wochenende anhaltend
freundlich. Zu viele Schweine stehen nicht in den Anmeldebücher. Im Norden
sicherlich

11 Februar - Schweine

Schweine: Im Norden geringes Angebot

Am Schweinemarkt bestätigt sich mehr und mehr, dass es insbesondere im Norden zum Wochenende und darüber

10 Februar - Schweine

Schweine: Notierung bleibt unverändert

Die maßgebliche Notierung der Vereinigung der Erzeuger bestätigte heute ihren Auszahlungspreis mit 1,31€. Sprich unverändert. Angebotsmäßig zeigt sich, wie zuletzt auch...

09 Februar - Schweine

Schweine: Marktlage bleibt ausgeglichen

Es bleibt dabei. Die Marktlage bleibt mit Blick auf den Gesamtmarkt weitestgehend ausgeglichen. Die angebotenen Stückzahlen lassen sich zeitnah und zügig platzieren...

08 Februar - Schweine

Schweine: Angebot eher unterdurchschnittlich

Zum Wochenauftakt bleibt zu bei einem Gesamtangebot, welches eher mit unterdurchschnittlich zu bezeichnen ist. Die Mengen reichen sogar hier und da für die Nachfrage der Schlachtstätten nicht aus, so dass versucht wird entsprechende Mengen vorzuziehen. Forderungen für diese Partien nach mehr Geld oder Zugeständnisse zum neuen Preis werden aber von den Schlachtbetrieben nicht akzeptiert. Eher sagt man dann die Menge ab. So sieht die eine Seite der Medaille aus. Die andere Seite zeigt einen Fleischmarkt, der in den allermeisten Fällen mit den normalen Mengen nicht in Gang kommt. Mengenmäßig wird zaghaft disponiert und die Preise bröckeln weiter bei den wichtigsten Artikeln. Die Preisaussichten für die laufende Woche lassen sich im Moment zumeist nur unverändert beschreiben. Der Ferkelmarkt ist weiter mit flott zu bezeichnen. Das Angebot ist nicht reichlich und die Einstallbereitschaft der Mäster zeigt sich rege. Die Ferkelpreise tendieren auch in der laufenden Woche gen Norden.

Hier noch die Schlachtungen der KW 4:

Schweineschlachtung Deutschland (S-V)

 

KW

2016

2015

%

1.-4.

4.088.185

3.919.771

4,3

4

1.029.163

1.057.176

-2,6

3

983.553

1.077.528

-8,7

2

1.033.364

1.074.889

-3,9

Sauenschlachtung Deutschland

 

KW

2016

2015

%

1.-4.

79.288

74.477

6,5

4.

18.963

18.724

1,6

Angebotsentwicklung: normal

Schweine

Wie ist die Lage am Schweine- und Ferkelmarkt? Passen Angebot und Nachfrage zueinander? Wie entwickeln sich amtliche Notierungen und andere Kassamarkt-preise? Wie sind sie weiteren Tendenzen zu beurteilen?
Auf diese Fragen geben wir Antworten. Historische Preise und Charts incl. aufbereitete Marktdaten wie z.B. Schlachtzahlen runden unseren Bericht ab.

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