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Info-DienstMilch

03 März - Milch

Milchmarkt: Magermilchpulver ohne Auftrieb

Auch in der vergangenen Woche hielt sich der Butterkurs an der Börse stabil über der 4.000-Euro-Marke und schloss bei 4.125 EUR/t. Damit wird die gute Stimmung am Kassamarkt widergespiegelt, denn die Nachfrage  wird laut der...

24 Februar - Milch

Milchmarkt: Weiterhin uneinheitlich

Die uneinheitliche Stimmung am Milchmarkt setzte sich auch in der vergangenen Woche fort. Während sich Butter weiter stabilisieren konnte, fiel das Magermilchpulver...

17 Februar - Milch

Milchmarkt: Magermilchpulver schwächelt

An der Börse in Leipzig zeigte sich bei den Magermilchpulver- und Butterkursen eine uneinheitliche Entwicklung. Bereits seit über einer Woche bewegt sich der Magermilchpulver-Kurs unter der 2.000-Euro-Marke und rutschte zuletzt auf...

10 Februar - Milch

Milchmarkt: Uneinheitlich

Die Frontmonate für Magermilchpulver und Butter tendierten an der Börse in Leipzig zuletzt wieder schwächer. Zwischenzeitlich sorgten sowohl die Nachfrage nach Blockbutter am Binnenmarkt als auch das positive Ergebnis...

03 Februar - Milch

Milchmarkt: Schwache Tendenz hält an

An der Leipziger Börse hielt die schwache Tendenz auch in der vergangenen Woche an. Februar-Butter rutschte zeitweise sogar unter die 4.000-Euro-Marke, konnte diese zuletzt aber wieder zurückerobern und beim Magermilchpulver hielt sich lediglich der Frontmonat...

27 Januar - Milch

Milchmarkt: Schwächer

Auch wenn von einigen Marktbeobachtern ein eher optimistisches Bild des Milchmarktes für 2017 vermittelt wird, zeigen zumindest die aktuellen Kursentwicklungen an der Börse diesen Trend noch nicht. Magermilchpulver für Februar rutschte an der EEX mittlerweile...

20 Januar - Milch

Milchmarkt: saisonbedingt schwächer

Am Terminmarkt für Milchprodukte ging es in der vergangenen Woche saisonbedingt etwas abwärts. Fast alle

13 Januar - Milch

Milchmarkt: Leicht schwächer

In der zweiten Woche des neuen Jahres zeichneten sich leicht schwächere Tendenzen ab. Sowohl beim Magermilchpulver als auch bei der Butter fielen die Indizes der Börse in den roten Bereich und die...

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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