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Info-DienstMilch

18 August - Milch

Milchmarkt: Magermilchpulver im grünen Bereich

Beim Magermilchpulver zeigte sich im Wochenverlauf für die nächsten Monate eine weitere Stabilisierung. Bis einschließlich des Dezember-Termins kletterten die Kurse in den grünen Bereich. Die Ferien sind in

11 August - Milch

Milchmarkt: Butter fällt unter Jahreshoch

Die große Euphorie der Vorwoche scheint sich zunächst gelegt zu haben. Durchwachsene Notierungen prägen das Börsentableau und auch schwächere Tendenzen sind dabei erkennbar. Während beim Magermilchpulver insbesondere die vorderen Termine eher unter

04 August - Milch

Milchmarkt: Butter weiter auf Rekordjagd

Butter stieß am vergangenen Donnerstag in neue Höhen vor. Mit einem Höchstkurs von 6.900 EUR/t beendete der August-Kontrakt den Handelstag. Schaut man auf dem Chart zurück, erkennt man, dass vor genau einem Jahr das Jahrestief von 3.600 EUR/t markiert wurde, was nahezu

28 Juli - Milch

Milchmarkt: Bewegung fortgesetzt

Am Milchmarkt hielt der Trend der Vorwoche weitestgehend an. Magermilchpulver stagnierte mehrheitlich

21 Juli - Milch

Milchmarkt: Butter und Magermilchpulver fester

Die Teilnotierungen für Milch an der EEX in Leipzig zeigten sich in der letzten Woche im Plus. Während sich

14 Juli - Milch

Milchmarkt: Butter mit neuem Schwung

Nach der kurzfristigen schwächeren Phase zum Wechsel des Frontmonats konnten sich die Butterkurse wieder gut erholen. Der wöchentliche Index der Börse erreichte mit 6.280 EUR/t zur Wochenmitte einen neuen Höchststand und konnte sich im Jahresverlauf nahezu verdoppeln. Den größten Anstieg in den Teilnotierungen vollzog dabei

07 Juli - Milch

Milchmarkt: 6.000-Euro-Marke für Juli wieder erreicht

Juli-Butter konnte sich im Verlauf der letzten Woche wieder etwas erholen und die 6.000-Euro-Marke zurückerobern. Doch diese freundlichere Tendenz war bisher lediglich auf den Frontmonat begrenzt. Alle folgenden Laufzeiten mussten weitere Verluste hinnehmen und entfernten sich von den Hochpunkten, die in den vergangenen Wochen erreicht worden waren. Ebenso

30 Juni - Milch

Milchmarkt: Kehrtwende in Sicht?

Kaum hat sich der Juni-Kontrakt vom Börsenparkett verabschiedet, ist die 6.000-Euro-Marke auch schon gefallen. Der Cash-Settlement-Preis, der von der Börse in Leipzig am 28. Juni ermittelt wurde, belief sich auf 6.100 EUR/t. Mit einem Schlusskurs von 5.950 EUR/t startete dann der Juli-Kontrakt seine Karriere als Frontmonat. Manche Marktbeobachter vermuten...

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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