Navigation

Info-DienstMilch

09 Februar - Milch

Milchmarkt: Butter stabilisiert sich

In den letzten Tagen zeigte sich die Butter deutlich stabiler als in der Vorwoche. Über alle Kontraktmonate hinweg kristallisierte sich an der Börse eine freundliche Tendenz heraus und so konnten wöchentliche Zuwächse von bis zu knapp 300 EUR/t erreicht werden. Im Zusammenhang mit dem weiterhin 

02 Februar - Milch

Milchmarkt: Februar-Kontrakte führen das Feld an

Auch in der vergangenen Woche konnten sich die Kurse auf dem erreichten Niveau weitgehend stabil halten. Die Januar-Kontrakte haben sich vom Handel verabschiedet und wurden zum Index von 1.363 EUR/t bzw. 4.182 EUR/t abgerechnet. Nun führen

26 Januar - Milch

Milchmarkt: Auf niedrigem Niveau stabil

Der Blick auf die Charts – sei es beim Magermilchpulver, bei der Butter oder auch beim Börsenmilchwert – lässt eine Stabilisierung der Kurse erahnen. Ebenso der Börsenindex, der sich aus Kassapreisnotierungen der Länder Deutschland, Frankreich und den Niederlanden zusammensetzt, konnte sich im Vergleich zur Vorwoche bei beiden Produktgruppen

19 Januar - Milch

Milchmarkt: Stimmung hellt sich auf

Die trübe Stimmung scheint mit Blick auf die Börsenkurse zunächst verflogen zu sein. Über alle Kontraktmonate hinweg stiegen im Wochenverlauf sowohl die Magermilchpulver als auch die Butter-Kurse. Dennoch schafft es der Börsenmilchwert noch nicht, sich erneut über die

12 Januar - Milch

Milchmarkt: Boden erreicht?

Im Wochenvergleich zeigte sich an der Börse nun doch eine leichte Erholung. Fast über alle Kontraktmonate konnte ein leichtes Plus verbucht werden. Daraus resultierten ebenfalls höhere Börsenmilchwerte und die  Hoffnungen auf eine Bodenbildung nehmen zu. Selbst am Spotmilchmarkt kam es zu einem Richtungswechsel. In den Niederlanden...

05 Januar - Milch

Milchmarkt: Marktlage rückläufig

In der ersten Handelswoche im neuen Jahr waren die Milchkontrakte an der EEX weiterhin nicht von Erfolg gekrönt. Sie gaben sowohl für Magermilchpulver als auch für Butter fast durch die Bank nach. Die Schwäche

22 Dezember - Milch

Milchmarkt: Trübe Stimmung zum Jahresende

In der vergangenen Woche hielt die schwächere Stimmung weiter an. Magermilchpulver erreichte an der EEX mit 1.382 EUR/t einen neuen Tiefpunkt. Auch wenn das zum Teil dem Wechsel des Frontmonats geschuldet ist und eine leichte Korrektur zu erwarten ist, bleibt

15 Dezember - Milch

Milchmarkt: EU-Exporte für Magermilchpulver steigen

Am Terminmarkt für Milchprodukte zeigte Magermilchpulver eine weitestgehend seitwärts gerichtete Bewegung. Butter notierte auf dem Frontmonat deutlich schwächer, weitere Monate waren weitestgehend behauptet

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

Mehr Informationen

Archivmenü