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Info-DienstMilch

26 Februar - Milch

Milchmarkt: geringere Anlieferungsmenge festigt Preise

Die Erwartung war eigentlich, dass sich die Anlieferungsmenge bei Rohmilch wieder auf ein normales Niveau einpendeln. Nachdem die Kältefront vorübergezogen ist und nun frühlingshafte Temperaturen...

19 Februar - Milch

Milchmarkt: bleibt weiter fester gestimmt

Am 16. Feb. fand die letzte Auktion an der Global Dairy Trade statt. Der Gesamtindex aus allen gehandelten Kontrakten legte um 3% auf 3.746 $/t zu.

12 Februar - Milch

Wettersituation unterstützt feste Preise

Die aktuelle Wetterlage hält die Preise am Milchmarkt stabil. Die extreme Kälte schlägt sich in einer geringeren Rohmilchmenge nieder.

05 Februar - Milch

Milchmarkt - Preise für Milchprodukte an der Global Dairy Trade weiter angestiegen

Am letzten Dienstag fand die monatliche Auktion an der Global Dairy Trade (GDT) statt. Fast alle Milchprodukte konnten dabei Zugewinne verbuchen...

29 Januar - Milch

Milchmarkt: geringere Rohstoffanlieferung führt zu festeren Preisen

Die Versorgung der Molkereien liegt weiter unter dem Niveau des Vorjahres. Gründe für die geringeren Anlieferungsmengen liegen in der Futterrationierung.....

22 Januar - Milch

Milchmarkt: weiter stabil mit fester Tendenz

Die Milchanlieferungen liegen in Deutschland zurzeit unter dem saisonalen Niveau. Durch die Verknappung der Rohware steigt der Preise für Magermilchkonzentrat....

15 Januar - Milch

Milchmarkt: Tendenz leicht fester

Entgegen der vergangenen Jahre gingen zu Beginn des Jahres die Preise für Milch nicht zurück. Überraschenderweise war der Markt stabil und tendenziell von Knappheit geprägt....

08 Januar - Milch

Milchmarkt: Unruhiger Start ins neue Jahr

Das neue Jahr startet für den Milchmarkt wieder mit uneinheitlichen Tendenzen. Wie Marktbeobachter mitteilten, präsentierte sich das Weihnachtsgeschäft ...

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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