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Info-DienstMilch

03 Dezember - Milch

Milchmarkt – Kieler Rohstoffwert steigt auf Rekordniveau

Der Kieler Rohstoffwert hat im November die Rekordmarke von 50,1 Cent/kg erreicht. Damit lag man 6,8 Cent über dem Vormonat und 18,5 Cent über dem Vorjahresmonat. Die gestiegenen Kurse für Butter.....

26 November - Milch

Milchmarkt – Märkte bleiben fest

Es wird erwartet, dass die Märkte weiter fest bleiben. Zumindest bis zum 1. Quartal 2022. So lange die Rohmilchanlieferungen niedrig bleiben wird sich daran auch nichts ändern. Selbst möglichen....

19 November - Milch

Milchmarkt – Global Dairy Trade Ergebnis wieder beeindruckend

Das Resultat der Global Dairy Trade vom letzten Dienstag war wieder beeindruckend. Der Gesamtindex legte um +1,9% zu. Butter und Magermilchpulver legten kräftig zu. Der Butterpreis stieg um 3,5%...

12 November - Milch

Milchmarkt – Märkte weiter auf dem Weg nach oben

Die Märkte bleiben ihrem Weg nach oben treu. Die global rückläufigen Milchanlieferungen verschärfen weiter die Situation. Die hohen Futtermittelkosten führen dazu, dass die Landwirte auf Kraftfutter verzichten,....

05 November - Milch

Milchmarkt – Global Dairy Trade gewinnt 4,3% zu / Märkte weiter fest

Die globalen Märkte zogen in der Woche deutlich an. Die Global Dairy Trade (GDT) konnte über alle Kontrakte hinweg +4,3% zulegen. Dabei waren Butter (+4,7%) und Magermilchpulver (+6,6%) mit....

29 Oktober - Milch

Milchmarkt – rundum freundliches Marktbild

Am Milchmarkt ist die Stimmung derzeit recht euphorisch und die Preise sowohl für den Rohstoff als auch für veredelte Ware ziehen weiter ordentlich an. Während Magermilchpulver an...

22 Oktober - Milch

Milchmarkt – Global Dairy Trade legt um 2,2% zu / bullisher Trend hält an

Es ist wohl eine Untertreibung zu sagen die Märkte sind bullish. Es fühlt sich gerade an wie die perfekte Zeit um die Märkte noch deutlicher voranzubringen. "Der Himmel kennt keine Grenzen", ....

15 Oktober - Milch

Milchmarkt – Preisanstiege weiter in Takt

Der Anstieg der Preise für Milchprodukte hält an. Die knappe Verfügbarkeit des Rohstoffes Milch hält das Angebot unter Druck.  Teilweise melden die Molkereien bereits einen Ausverkauf bei....

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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