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Info-DienstMilch

04 Februar - Milch

Milchmarkt – globale Milchproduktion bleibt im Fokus

Die globale Milchproduktion bleibt im Fokus für die weitere Preisentwicklung bei den Milchprodukten. Man kann es nun drehen und wenden wie man möchte. Vieles spricht gerade nicht für eine Anhebung...

28 Januar - Milch

Milchmarkt – Nicht viel Neues am Markt

Die Märkte werden weiter von den geringen Rohmilchanlieferungen angetrieben. Schaut man auf die Tabelle mit den Milchanlieferungen, hängt Deutschland weiter hinter den Vorjahren zurück. Aber die...

21 Januar - Milch

Milchmarkt – Global Dairy Trade macht einen weiteren Schritt nach oben

In seiner zweiten Auktion in diesem Jahr legte die Global Dairy Trade mächtig zu. Der Gesamtindex sprang um ganze 4,6% nach oben. Der Durchschnittspreis, über alle Produkte hinweg, wurde mit....

14 Januar - Milch

Milchmarkt – es bleibt weiter fest

Die Milchmärkte sehen weiter keinen Grund sich zu drehen. Man macht da weiter wo man im letzten Jahr aufgehört hat. Die Preise für die Fett- und Eiweißprodukte steigen und steigen. Gleichzeitig zieht zwar....

07 Januar - Milch

Milchmarkt – starten fester ins neue Jahr

Die Märkte starten mit festeren Kursen ins neue Jahr. Den Anfang machte die Global Dairy Trade am Dienstag. Der Gesamtindex konnte um 0,3% zulegen und schloss bei 4.247 $/t. Dabei konnten sowohl....

23 Dezember - Milch

Milchmarkt – Märkte gehen fest gestimmt ins neue Jahr / GDT verliert 1,5% in letzter Auktion des Jahres

Die globalen Milchmärkte schauten mit Spannung auf die letzte Auktion 2021 der Global Dairy Trade (GDT) am vergangenen Dienstag. Der Gesamtindex notierte dabei -1,5% schwächer bei 4.236$/t.

17 Dezember - Milch

Milchmarkt – Märkte stetig unter Feuer

Die Märkte für Milch und deren Produkte sind weiter unter Feuer. Man kann es kaum ausdrücken aber die wenigsten Marktteilnehmer haben jemals eine solche Marktlage vor oder um Weihnachten herum....

10 Dezember - Milch

Milchmarkt – weiter unter Feuer

Man kann es nur so ausdrücken, die Märkte sind unter Feuer! Denjenigen, die auf sinkende Preise hoffen, muss man sagen: Es bleibt fest für die nächsten Monate! Zwar stirbt die Hoffnung zuletzt, aber es gibt....

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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