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Info-DienstMilch

01 April - Milch

Milchmarkt – Börsenmilchwert für April steigt auf 69,5 cts/kg / Märkte weit entfernt von "gewöhnlich"

Der vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft errechnete Börsenmilchwert erreichte zuletzt den Wert von 69,5 cts/kg. Dieser Wert gilt als ein "Blick in die Zukunft" und zeigt den Milchpreis an, der sich aus den Notierungen an der EEX in Leipzig ergibt. Innerhalb eines .....

25 März - Milch

Milchmarkt – es geht nur in eine Richtung

Corona, Krieg in der Ukraine. die Märkte für Milch und deren Produkte sind weit entfernt von der Normalität. Durch diese Ereignisse sind die Kosten für Futtermittel, Dünger sowie Energie enorm gestiegen. Die Versorgung der Molkereien ist niedrig. ....

18 März - Milch

Milchmarkt – Global Dairy Trade stagniert / Börsenmilchwerte weiter im Aufwind

Bei der jüngsten Auktion der Global Dairy Trade am vergangenen Dienstag war das Ergebnis etwas überraschend, der Index verlor um knapp 1%. Schon seit August letzten Jahres ist der Index stetig gestiegen, nur vor Weihnachten gab...

11 März - Milch

Milchmarkt – Märkte weiter fest / Kraftfuttermilchmarge im Jahresvergleich mehr als 50% gestiegen

Im Milchbereich zeigt sich für die Landwirte seit etwa einem halben Jahr eine deutliche Entlastung bei den Erlösen. Die Auszahlungspreise am Kassamarkt ziehen spürbar an und auch...

04 März - Milch

Milchmarkt – Ukrainekrieg erreicht die Milchmärkte

Der Krieg in der Ukraine hat nun auch die Milchmärkte erreicht. Das schon hohe Preisniveau für Milchprodukte wird durch den unsäglichen Krieg nochmals zusätzlich befeuert. Bei der Globale Dairy ....

25 Februar - Milch

Milchmarkt – die Märkte bleiben weiter fest

Nach den Ereignissen der letzten Tage und Stunden fällt es schwer einen Marktbericht zu schreiben. Die Vorstellung eines Krieges in Europa hatten viele für undenkbar gehalten. Nun seit einigen Stunden ....

18 Februar - Milch

Milchmarkt – keine Veränderung zur Vorwoche, die Märkte bleiben fest

Es bleibt alles beim Alten! Die Märkte bleiben fest und zeigen auch keine Anzeichen für eine Wende in den kommenden Wochen. Die globale Milchproduktion bleibt rückläufig gegenüber den Vorjahren. ...

11 Februar - Milch

Milchmarkt – weiter im bullishen Momentum

Die Märkte bleiben wegen der weiterhin geringen Milchproduktion fest gestimmt. Die Nachfrage nach den Produkten ist und bleibt nach wie vor hoch. Von daher geht man von weiter ansteigenden Preisen aus.

Milch

Wie entwickelt sich der Milchmarkt in dieser Woche? Wir beobachten die Entwicklung der Börsenkurse für Magermilchpulver und Butter an der EEX. Analysieren die Lage im In- und Ausland, berechnen die Kraftfutter-Milch-Marge und informieren Sie über die aktuellen Börsenmilchwerte des ife e.V. Kiel. Hinzu kommen die wöchentlich aktualisierten Notierungen der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse in Kempten sowie der monatliche Kieler Rohstoffwert und die neuesten Ergebnisse der aktuellen Auktion an der Global Dairy Trade in Neuseeland.

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