Info-DienstMilch

Die Milchanlieferungen in Deutschland bewegen sich weiter unterhalb der Vorjahreslinie. Der Handel and er EEX verlief relativ ruhig und war im Großen und Ganzen seitwärtsgerichtet.

Die Kurse für Magermilchpulver und Butter standen an der EEX in dieser Woche unter Druck. Belastet wurde der Markt von festeren Euro. Die Milchproduktion liegt weiter unter der Vorjahreslinie.

Am Milchmarkt setzt sich die gegensätzliche Bewegung fort. Auch in der letzten Woche war Magermilchpulver weiter auf Tauchgang und gab durch die Bank nach.

Der Milchmarkt in Deutschland wird weiter von dem relativ kleinen Angebot gestützt. Der saisonale Anstieg der Milchanlieferung scheint sich etwas zu verlangsamen.