Info-DienstMilch

Die Kursentwicklung an der EEX hielt sich auch in der vergangenen Woche auf einem stabilen Niveau. Magermilchpulver tendierte leicht im Plus und bei der Butter konnte sich bis einschließlich November die 6.000-Euro-Marke etablieren. Positive Tendenzen zeigte ebenfalls

Auch wenn im Verlauf der vergangenen Woche kein einheitlicher Aufschwung mehr zu erkennen war, hielten sich die Kurse auf dem erreichten Niveau zumeist stabil. Während das Magermilchpulver um die 1.500-Euro-Marke notierte, konnte die Butter bis einschließlich September 6.000 EUR/t und 

Am Milchmarkt hellte sich in der vergangenen Woche die Stimmung wieder auf. Sowohl beim Magermilchpulver als auch bei der Butter ging es entsprechend nach oben mit den Börsenkursen. Diese Aufwärtsbewegung spiegelte sich ebenso am Kassamarkt wider, wie die Entwicklung

Die Magermilchpulver-Kurse hielten sich im Wochenvergleich relativ stabil. Leicht schwächere Tendenzen zeichneten sich dagegen bei der Butter ab. Dementsprechend ruderten auch die Börsenmilchwerte für die folgenden Monate wieder zurück. Für schwächere Stimmung sorgte das höhere Milchaufkommen, das unter