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Am Milchmarkt hielt der Trend der Vorwoche weitestgehend an. Magermilchpulver stagnierte mehrheitlich

Die Teilnotierungen für Milch an der EEX in Leipzig zeigten sich in der letzten Woche im Plus. Während sich

Nach der kurzfristigen schwächeren Phase zum Wechsel des Frontmonats konnten sich die Butterkurse wieder gut erholen. Der wöchentliche Index der Börse erreichte mit 6.280 EUR/t zur Wochenmitte einen neuen Höchststand und konnte sich im Jahresverlauf nahezu verdoppeln. Den größten Anstieg in den Teilnotierungen vollzog dabei

Juli-Butter konnte sich im Verlauf der letzten Woche wieder etwas erholen und die 6.000-Euro-Marke zurückerobern. Doch diese freundlichere Tendenz war bisher lediglich auf den Frontmonat begrenzt. Alle folgenden Laufzeiten mussten weitere Verluste hinnehmen und entfernten sich von den Hochpunkten, die in den vergangenen Wochen erreicht worden waren. Ebenso