Info-DienstMilch

Am vergangenen Mittwoch verabschiedeten sich die März-Kontrakte vom Handelsparkett. Der Cash-Settlement-Preis für Magermilchpulver wurde dabei auf 1.710 EUR/t gesetzt. Dieses niedrige Niveau wurde zuletzt im Juni des letzten Jahres...

Am Trend hat sich bei den Milchprodukten in dieser Woche nicht viel verändert. Butter notierte

Am Milchmarkt ist die Stimmung vor dem Wochenende etwas eingetrübt. Sowohl bei Magermilchpulver als

Die Magermilchpulver- und Butterkurse zeigten in der letzten Woche eine gegensätzliche Bewegung. Während

Auch in der vergangenen Woche hielt sich der Butterkurs an der Börse stabil über der 4.000-Euro-Marke und schloss bei 4.125 EUR/t. Damit wird die gute Stimmung am Kassamarkt widergespiegelt, denn die Nachfrage  wird laut der...