Info-DienstKartoffeln

Am Tagesmarkt stabilisieren sich die Preisspannen nachhaltig. Das beweisen auch die Preisspannen der heutigen Veröffentlichung des Preisindexes für Fritten Rohstoff in Deutschland.

Das statistisches Bundesamt Destatis vermeldete jüngst das Ergebnis der vorläufigen Bodennutzungshaupterhebung. Demnach beläuft sich die Kartoffelanbaufläche in Deutschland im Jahr 2024 auf rund 289.300 Hektar.

Zum heutigen Dienstag gaben die belgischen Verbände Fiwap Viaverda, wie erwartet, eine unveränderte Notierung für die frühen Sorten bekannt. Die Marktstimmung wird mit stabil beschrieben.

Am Markt für freie Industriekartoffeln setzt sich die Stabilisierung weiter fort. Produktionskapazitäten, nicht nur für Pommes, sondern auch die Flocken oder Granulatbetriebe, werden sukzessive hochgefahren.

Zum heutigen Freitag bestätigen sich die Vorgaben der vergangenen Tage und es wurden unveränderte Notierungen bekanntgegeben. Die belgische Organisation Belgapom notierte...

Die preisliche Stabilisierung hält irgendwo weiter an und es setzt sich die Bodenbildung fort. Die Überhänge sind natürlich überall noch spürbar und keineswegs sind hier Engpässe zu vermitteln.

Die Lage am freien Kartoffelmarkt stabilisiert sich preislich auf dem erreichten Niveau. Die Notierungen dürften irgendwo rund bei rund 12,50 €/dt eine Bodenbildung vollziehen und innehalten.

Ist der preisliche Boden in Belgien gefunden? Zumindest kann man erstmalig einen vorsichtigen Eindruck gewinnen. Die belgischen Erzeuger-verbände Fiwap Viaverda notieren heute mit...